Matak Dalmatinski Tartufi

Zahvaljujući mukotrpnom radu i trudu cijele obitelji uspjeli smo postići ono čemu smo neprestano težili. Svoje proizvode uspješno smo plasirali kako na domaće tako i na strano tržište (ugostiteljski objekti, hoteli, trgovine, zračne luke, nacionalni parkovi…) i postali prepoznatljivi diljem Lijepe Naše, a i šire. Sva naša ulaganja i borba za tržište doveli su nas do osnivanja nove tvrtke koja posluje pod nazivom MELANOS DELMATA d.o.o.. Sam naziv tvrtke je simboličan, a znači; MELANOS – skraćenica koja dolazi od naziva tartufa Tuber Melanosporum, tartufa koji obitava samo na području Dalmacije te DELMATA – dolazi od riječi Delmati, a predstavlja narod koji je u antičko doba nastanio područje Dalmacije. Stoga, u prijevodu, tvrtka nosi naziv DALMATINSKI TARTUF.

U našoj ponudi nalaze se sezonski, smrznuti i konzervirani tartufi te široka paleta proizvoda od tartufa kao što su aromatizirana ulja, med, razne vrste tartufata i krema te brojne delicije od tartufa (kikiriki, pistacio, praline…). Osim navedenog nudimo i svježe, smrznute i suhe vrganje.

U nastojanju da zadovoljimo potrebe tržišta, planiramo daljnje širenje i upotpunjavanje proizvodnje, kontinuirano poboljšanje kvalitete naših proizvoda putem koje želimo postati prepoznatljivi kao pouzdan partner svih zainteresiranih strana, a sve s ciljem da populariziramo i brendiramo dalmatinski tartuf zvani Tuber Melanosporum i pridonesemo prestižu dalmatinske gastronomske ponude.