Put Pršuta

Tradicija proizvodnje pršuta u Zadarskoj županiji prenosi se s koljena na koljeno, od uzgoja svinja do procesa sušenja. Zadarski pršuti odlikuju se iznimnom kvalitetom a osim njih, gotovo uvijek je riječ i o proizvodnji drugih suhomesnatih proizvoda kao što su buđola, šokol, panceta, pečenica i kobasice.